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冬天给孩子吃萝卜好吗?

许尤佳育儿 / 2019-11-23 21:55:18 / 已有人围观

大家都知道‘冬吃萝卜夏吃姜,医生不用开药方’的说法,但是对于孩子来说,冬天吃白萝卜真的好吗?小雪之后要逐步给孩子调补了,在此之前,先跟大家说一说萝卜的问题。

为什么说“冬吃萝卜夏吃姜”?

夏天天气热,阳气外散,体内反而是虚寒一片,机体处于外热内冷的状态,因此需要吃姜这种热性的食物来驱内寒;

冬天天气冷,阳气收敛,体内反而是热力十足的,高热量的食物也会吃得多,机体处于外冷内热的情况,因此需要吃萝卜等凉性的食物来清内热。

它其实指的不仅仅是姜和萝卜,而是提醒大家夏天反而要驱内寒,因为体内容易生寒;冬天反而要清热,因为体内容易积热;

那么,重点就不是冬天一定要吃萝卜,而是冬天要及时清积热。

孩子适合吃萝卜“清积热”吗?

考虑是否适合孩子,首先就要想到它对脾胃的影响。脾胃是“后天之本”,它决定了孩子体质。脾胃受损,孩子抵抗力就会差。

孩子的特点是“脾常不足”,脾胃能力相对较弱,所以孩子很容易积食。不及时消积导滞,再吃进去的食物就会让脾胃过负,损伤脾胃;积滞久了化热,孩子会“上火”,家长爱用凉药清热,长期寒凉伤脾,孩子体质肯定差。

那么,要想孩子体质好,既要及时消积,又要避免寒凉。

√ 如果日常没有用三星汤或其它消导的方法保健,那么冬季适当给孩子吃白萝卜消积行气是可以的。

X 要注意的是:已经把孩子消化控制的比较好,比如坚持每天判消化,及时使用三星汤等给孩子消积导滞,就不适合经常吃萝卜。

因为过度消导孩子会更虚,且萝卜性凉,过吃反而会造成脾胃受损。

那么冬天要不要给孩子吃白萝卜呢?

要适当吃!白萝卜本身有非常好消积滞、化痰热、行气的功效,在冬天是很难得的食材。

家长要注意的是:不要觉得萝卜好就天天煲萝卜汤,另外要懂得哪些情况下不适合给孩子吃萝卜。尤其是体质较弱、偏虚寒的孩子,冬天吃萝卜更要吃得对。

萝卜:性凉,味辛甘,入肺、胃经。能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒。

调补孩子,哪些情况要避免吃萝卜?

✘ 给孩子补气时,不吃白萝卜。

冬天调补孩子,很重要的一步就是补气。白萝卜行气消积的功效很好,可以通调气机,疏通管道。但同样的,过用就会耗气,也就是我们通常说的“破气”。一边补,一边耗,那么补气的效果怎么会好?

进行补气食疗的当天和第二天都要避免给孩子吃白萝卜。

常用补气药有:白术、太子参、黄芪、五指毛桃、党参、人参、海参、冬虫夏草等;常用有补气功效食疗方有:小儿暖冬方、冬斛饮等。

✘ 脾虚的孩子,少吃白萝卜。

并不是容易积食的孩子,吃白萝卜就都可以帮助消积行气。脾虚的孩子因为脾气弱,动不动就积食,如果经常给孩子吃萝卜,表面上看是有消积的功效,但是过吃寒凉进一步损耗了脾气,脾胃更弱,积食就更频繁,体质也会更差。

像有过敏体质的孩子,或有地图舌、慢性支气管炎、咳喘的孩子都是典型脾虚的,体质又虚又寒,要尽量避免过吃白萝卜。

✘ 寒咳、寒感、腹泻的孩子,不吃白萝卜。

冬季感冒咳嗽的孩子特别多,如果是寒证,那就不能吃白萝卜。很多家长喜欢在孩子感冒期间或者咳嗽期间煲白萝卜汤,如果是寒证,那么反而是会加重的。冬季由于受寒引发的外感又特别多,这也是一个常见误区。

调补孩子,怎样用好白萝卜?

✔ 日常如果没有用三星汤等及时干预消积导滞,那么每周给孩子喝一次萝卜汤会有一定帮助。注意肉要少,汤要清淡。有些家长用很多骨头或者肉煲萝卜汤,本身就很难消化,那是不能起到消积行气的作用的。

✔ 看孩子舌象,如果舌质偏红,或者舌尖明显偏红,孩子比较“热”,那么就可煮一两天白萝卜汤,消积去火。同样注意肉要少,要清淡。

✔ 如果感冒咳嗽已经有入里化热的表现,比如痰偏黄,咳声重而响,那就能用白萝卜来化痰清热。同样注意肉要少,要清淡。

✔ 在吃羊肉、牛肉进补的时候,放入萝卜同煮,就是非常合适的。羊肉是冬天进补的好食材,但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,和白萝卜一起炖着吃,不仅化痰泻火、暖胃增温、补肾消肿,而且还能解油腻,让营养互补,起到食疗的效果。

✔ 日常煲萝卜汤,萝卜叶可以一块煮。白萝卜的叶子,中医称其为“莱菔英”,它消食导滞、理气散结的作用比萝卜本身更强。关键是它性温,可以中和萝卜的寒凉之气。消积的名药“莱菔子”其实就是萝卜籽,我在临床上也是经常用的。

总的来说,冬天给孩子吃白萝卜,大家记住以下几点:

1、不能天天吃、经常吃。每周1-2次为宜;

2、孩子有寒相则不吃;

3、吃补的当天和第二天不吃;

4、脾虚有慢性病的孩子少吃。

两道适合冬季的萝卜药膳

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