智慧妈咪网宝宝食谱牛油果土豆菠菜泥怎么做

牛油果土豆菠菜泥怎么做

2020-01-21 14:48:53 / 已有人围观
牛油果土豆菠菜泥牛油果土豆菠菜泥
杂粮薯类蔬果都是富含B族维生素和膳食纤维的食物,把土豆和菠菜结合在一起,借助牛油果香浓绵密的口感,做出像奶油一样蔬菜泥,解决宝贝不爱吃蔬菜的烦恼,同时促进肠道蠕动、改善便秘。

食谱信息:

  • 菜名
  • 牛油果土豆菠菜泥
  • 类型
  • 泥糊
  • 月龄
  • 7个 月+
  • 功能
  • 工具
  • 蒸锅、普通锅、料理机
  • 食材
  • 土豆40克,牛油果25克,菠菜15克,温水(70℃左右)40毫升
第1步:

挑选已经成熟的牛油果,用刀在中间沿着果核儿切一圈,左手和右手分别向前后两个方向扭动,牛油果自然分开两瓣。

第2步:

取其中的一瓣,剥掉皮后,切成片状。一半的牛油果肉大概是40克,取其中的三分之二就差不多了。

第3步:

土豆洗净、去皮后切成小块儿,用蒸锅把土豆蒸熟。

第4步:

蒸土豆同时,把菠菜洗净、焯熟。

第5步:

把菠菜,土豆,牛油果一同放入辅食机中,加入温水开始打泥,如果太浓稠的话可以适量再加一些温水。

小提示:

1、如何挑选牛油果?

如果牛油果的表面带着一点绿色,说明还没成熟,要挑选已经变成褐色的牛油果,摸起来不是硬梆梆的。但一定要注意如果牛油果的壳和果肉已经分离,有些空隙即说明熟过火了。果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,即说明是刚刚好的状态。

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